Ich mache Halt in Lubmin, das so

oder so aussehen kann.

Hier scheint die Zeit stehen geblieben zu sein und alle haben den Strand vergessen. Ich laufe an einer Bude vorbei und frage, ob ich die Soljanka auch mitnehmen kann. Der Mann, der sie gekocht hat, hört natürlich, dass ich nicht von hier bin und sagt „Na klar. Willst wohl mal ne richtje Soljanka essen.“ Ich muss grinsen. Ich bin die beste Soljankaköchin westlich der ehemaligen Landesgrenze. Aber das weiß er natürlich nicht.

Und dann kommt er tatsächlich, der Platz, den ich mir so gewünscht habe. Kann man nicht erklären, merkt man schon bei reinfahren.

Ich bin kurz vor Greifswald. Keine 5 Minuten vom Strand entfernt und 10 Minuten von Wieck, einem richtig schönen alten Fischereihafen.

Das reicht als erste Erkundungstour. Mein Platz ist sehr ruhig, sehr sauber und hat eine super Lage. Er hat nur kleine Bäume und der Wind bleibt halt der Wind, auch auf dem Festland. Egal, ich fühl mich angekommen. Das ist alles, was zählt.

Und die richtje Soljanka aus Lubmin ist definitiv die beste, die ich je gegessen habe. Chapeau!